भारत का सबसे बड़ा सरसों उत्पादक राज्य कौन सा है?
(A) उत्तर प्रदेश
(B) पश्चिम बंगाल
(C) गुजरात
(D) राजस्थान
Explanation : भारत का सबसे बड़ा सरसों उत्पादक राज्य राजस्थान है। यहां वर्ष 2021 में 35 लाख टन सरसों उत्पादन की उम्मीद है। जबकि उत्तर प्रदेश में 15 लाख टन, पश्चिम बंगाल में 5 लाख टन, गुजरात में 4 लाख टन उत्पादन की उम्मीद है। पंजाब एवं हरियाणा में 10.5 लाख टन उत्पादन का अनुमान है। सेंटल ऑर्गेनाइजेशन फॉर ऑयल इंडस्ट्री एंड ट्रेड (सीओओआईटी) के मुताबिक, यह 2019-20 के रबी सीजन के 75 लाख टन उत्पादन से 20% ज्यादा है।
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