धनिया का कौन सा भाग खाया जाता है?

What parts of coriander are edible?

(A) फल
(B) तना
(C) पत्तियां
(D) जड़

Answer : पत्तियां
धनिया का पत्तियां वाला भाग खाया जाता है। धनिया या कोथमीर भारतीय रसोई में प्रयोग की जाने वाली एक सुंगंधित हरी पत्ती है। मारवाडी भाषा में इसे धोणा कहा जाता है। सामान्यतः इसका उपयोग सब्ज़ी की सजावट और ताज़े मसाले के रूप में किया जाता है। इसके बीज को सुखाकर सूखे मसाले की तरह प्रयोग किया जाता है।
Tags : कृषि प्रश्नोत्तरी
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Web Title : Dhaniya Ka Kaun Sa Bhag Khaya Jata Hai