गन्ने में कौनसा अम्ल पाया जाता है?

Which acid is found in sugarcane

(A) फॉर्मिक अम्ल (Formic acid)
(B) एकोनिटिक अम्ल (Aconitic acid)
(C) ऑक्जैलिक अम्ल (Oxalic acid)
(D) सिट्रिक अम्ल (Citric acid)

Answer : एकोनिटिक अम्ल (Aconitic acid)
गन्ने में एकोनिटिक अम्ल (Aconitic acid) पाया जाता है। अम्ल वे पदार्थ है जिनमें हाइड्रोजन पाया जाता है एवं जलीय विलयन में वे हाइड्रोजन आयन उत्पन्न करते हैं। अम्ल साधारणः खट्टे फलों जैसे नीबू, इमली, आदि में पाया जाता हैं। नीबू में साइट्रिक अम्ल व इमली में टारटैरिक अम्ल पाये जाते हैं। हाइड्रोक्लोरिक अम्ल, सल्फ्यूरिक अम्ल, नाइट्रिक अम्ल, आक्जेलिक अम्ल, ऐसीटिक अम्ल, फार्मिक अम्ल आदि कुछ मुख्य अम्ल है।
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Web Title : Ganne Me Kaunsa Aml Paya Jata Hai