जमे हुए भोजन की खोज किसने की थी?

(A) अल्फ्रेड नोबेल
(B) क्लारेंस बर्ड्सऑय
(C) फ्रैंक व्हिटल
(D) इवेस मैकगेफी

Answer : क्लारेंस बर्ड्सऑय

Explanation : अमेरिकी उद्यमी और प्रकृति वैज्ञानिक क्लारेन्स बर्ड्सऑय को आधुनिक प्रशीतित खाद्य उद्योग (जमे हुए भोजन) के संस्थापक के रूप में जाना जाता है। उन्होंने 1924 में तीव्र– हिमीकरण विधि का आविष्कार किया था, जिससे प्रशीतित खाद्य पदार्थों के प्रकार का निर्माण हुआ जिसे आज हम भली-भांति जानते हैं। उनकी तीव्र-हिमाकरण प्रक्रिया में पैकेजिंग, प्रयुक्त होने वाले पेपर का प्रकार और संबंधित नवाचार शामिल था।
Tags : आविष्कार और आविष्कारक सामान्य विज्ञान प्रश्नोत्तरी
Useful for : UPSC, State PSC, IBPS, SSC, Railway, NDA, Police Exams
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Web Title : Jame Hue Bhojan Ki Khoj Kisne Ki Thi