कच्चे आम में कौनसा अम्ल पाया जाता है?

Which acid is found in raw mango

(A) टार्टरिक अम्ल (Tartric acid)
(B) सियालिक एसिड (Sialic acid)
(C) सिट्रिक अम्ल (Citric acid)
(D) गैस्ट्रिक अम्ल (Gastric acid)

Answer : सिट्रिक अम्ल (Citric acid)
कच्चे आम में सिट्रिक अम्ल पाया जाता है। सिट्रिक अम्ल (Citric acid) एक दुर्बल कार्बनिक अम्ल है। नींबू, संतरे और अनेक खट्टे फलों में सिट्रिक अम्ल और इसके लवण पाए जाते हैं। अम्ल एक रासायनिक यौगिक है, जो जल में घुलकर हाइड्रोजन आयन (H+) देता है। इसका pH मान 7.0 से कम होता है। जोहान्स निकोलस ब्रोंसटेड और मार्टिन लॉरी द्वारा दी गई आधुनिक परिभाषा के अनुसार, अम्ल वह रासायनिक यौगिक है जो प्रतिकारक यौगिक (क्षार) को हाइड्रोजन आयन (H+) प्रदान करता है।
Tags : विज्ञान प्रश्नोत्तरी, सामान्य विज्ञान प्रश्नोत्तरी
Useful for : UPSC, State PSC, IBPS, SSC, Railway, NDA, Police Exams
करेंट अफेयर्सजीके 2021 अपडेट के लिए टेलीग्राम पर सब्सक्राइब करें
Related Questions
Web Title : Kachche Aam Me Kaunsa Aml Paya Jata Hai