कच्चे फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए किसका प्रयोग किया जाता है?

(A) अमोनिया
(B) ऐसीटिलीन
(C) कार्बन मोनोक्साइड
(D) एथिलीन

Answer : एथिलीन
Explanation : कच्चे फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए एथिलीन गैस का प्रयोग किया जाता है। क्योंकि यह एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक पादप हार्मोन भी है। इसके अलावा एथिलीन (C2H4) को विषैली मस्टर्ड गैस बनाने में, कृत्रिम रबर एवं पोलिथीन बनाने में, सामान्य निश्चेतक के रूप में भी प्रयोग की जाती है। यह प्लास्टिक बनाने में भी उपयोग की जाती है। ऐसीटिलीन धातुओं को जोड़ने-काटने के लिए ऑक्सीजन के साथ ऑक्सी-ऐसीटिलीन ज्वाला बनाने में, नियोप्रीन नामक कृत्रिम रबर बनाने में, पोली-विनायल-क्लोराइड (PVC), पोली-विनायल ईथर बनाने में, प्रकाश उत्पन्न करने में प्रयोग की जाती है।
Tags : रसायन विज्ञान प्रश्नोत्तरी
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