मसालों का राजा किसे कहा जाता है?

Who is the king of spices?

(A) लाल मिर्च
(B) ईलायची
(C) हरी मिर्च
(D) काली मिर्च

Answer : काली मिर्च (Black Pepper)

मसालों का राजा काली मिर्च (Black Pepper) को कहा जाता है। काली मिर्च का वैज्ञानिक नाम पाइपर निग्राम (Piper nigrum) है। यह मसाला और दवा दोनों के रूप में ही प्रयोग किया जाता है। काली मिर्च में मौजूद पिपेरीने, इसके तीखे स्वाद का कारण होता है। काली मिर्च मूल रूप से केरल, भारत में पाई जाती है। प्राचीन काल से ही, काली मिर्च का दुनिया में सबसे व्यापक रूप से व्यापार होता आ रहा है। काली मिर्च कोई मौसमी पौधा नही है और इसलिए इसका साल में किसी भी मौसम में उपयोग किया जा सकता है।
Tags : रोचक प्रश्नोत्तर
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Web Title : Masalo Ka Raja Kise Kaha Jata Hai