साबुन की रचना क्या है?

Forest Research Institute Group C Exam 2018

(A) फैंटी एसिड के साथ सोडियम साल्ट
(B) फैटी एसिड के साथ पोत्तासियम साल्ट
(C) A और B दोनों
(D) सोडियम और पोत्तस्यिम साल्ट रसायन के साथ मिला हुआ

Answer : A और B दोनों
साबुन की रचना फैंटी एसिड के साथ सोडियम साल्ट और पोटैशियम साल्ट है। सभी साधारण साबुन उच्च वसीय अम्लों जैसे—स्टियटिक पालामिटिक अथवा ओलिक अम्नल के सोडियम अथवा पोटैशियम लवणों के मिश्रण होते हैं। मृदु साबुन का सूत्र C17H35COOK एवं कठोर साबुन का सूत्र C17H35COONa है। साबुनीकरण की क्रिया में वनस्पति तेल या वसा एवं कास्टिक सोडा या कास्टिक पोटाश के जलीय घोल को गर्म करके रासायनिक प्रतिक्रिया के द्वारा साबुन का निर्माण होता तथा ग्लीसराल मुक्त होता है।
Tags : रसायन विज्ञान, रसायन विज्ञान प्रश्नोत्तरी, विज्ञान प्रश्नोत्तरी, सामान्य विज्ञान प्रश्नोत्तरी
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Web Title : Sabun Ki Rachna Kya Hai