वसा की कमी से कौन सा रोग होता है?

(A) जनन शक्ति में कमी
(B) अरक्तता
(C) त्वचा, आंख और हड्डियों से सम्बंधित रोग
(D) एनीमिया

Answer : त्वचा, आंख और हड्डियों से सम्बंधित रोग

वसा की कमी से त्वचा, आंख और हड्डियों से सम्बंधित रोग होता है। वसा यानि कार्बोहाइड्रेट हमारे आहार का मुख्य घटक है और शरीर में अनेक कार्य करता है। इन्हें कार्बन, हाइड्रेजन और आक्सीजन का जैविक यौगिक कहा जाता है। वसा का संघटन वसा अम्लों तथा गिलसरोल से होता है। इन वसात्मक अम्लों को संतृप्त और असंतृप्त रूप में वर्गीकृत किया जाता है। आहार वसा के दो स्रोत में पहला पशु स्रोत है। जिसमें मक्खन, घी, चर्बी, संपूर्ण दूघ और इसके उत्पादन, मांस, मछली, मुर्गी और अण्डा शामिल है। दूसरा वनस्पति स्रोत है। जिसमें वनस्पति तेल-मूंगफली, अदरक, सरसों, बिनौला, सूरजमुखी और गोले आदि के तेल शामिल हैं। इनमें कृत्रिम मक्खन, गिरी और काजू, अखरोट, मूंगफली, बादाम, अदरक और सरसों आदि तिलहनों के बीज भी सम्मिलित हैं। बतादें कि वसा की अधिकता से धमनियां संकरी हो जाती हैं और हृदय सम्बन्धी रोग होने का भय रहता है।
Tags : मानव शरीर
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Web Title : Vasa Ki Kami Se Konsa Rog Hota Hai