चिचिंडा खाने के फायदे क्या है?

Answer : अनेक रोगों में लाभकारी

Explanation : चिचिंडा खाने के फायदे : चिचिंडा का उपयोग हमारे देश में सब्जी के रूप में होता है। अंग्रेजी में इसे स्नेक गॉर्ड (Snake gourd) कहा जाता है। इसका पौधा लता की तरह होता है। इसकी तासीर ठंडी होती है। चिचिंडा में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। अनेक रोगों में इसका सेवन लाभकारी रहता है। इसमें कैरोटेनॉइडस, फ्लेवोनोइडस सोल्युबल फेनोलिक एसिड और इनसोल्युबल डाइटरी फाइबर और जरूरी खनिज पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए और ई, पोटेशियम फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम और जिंक भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसका उपयोग डायबटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें एंटी-डायबिटिक तत्व भी पाए जाते हैं। हृदय के रोग, पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाने और पीलिया में भी इसका सेवन लाभदायक रहता है।
Useful for : UPSC, State PSC, IBPS, SSC, Railway, NDA, Police Exams
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Web Title : Chichinda Khane Ke Fayde