हरियाणा का मुख्य भोजन क्या है?

(A) घेवर
(B) मिक्स दाल
(C) रोटी, दही और लस्सी
(D) बाजरे की खिचड़ी

Answer : रोटी, दही और लस्सी

Explanation : हरियाणा का मुख्य भोजन रोटी, दही और लस्सी है। हरियाणा के खानपान में काफी सादगी देखने को मिलती है। यहां के लोग चावल की तुलना में स्वादिष्ट और पौष्टिक रोटी को बेहद पसंद करते हैं। इसके साथ ही चूंकि यहां बड़े पैमाने पर दूध का उत्पादन होता है, इसलिए यहां के ज्यादातर व्यंजनों में दूध और दही भी शामिल होते हैं। रोटी के अलावा यहां रोजमर्रा के खानपान में लस्सी, कछरी की सब्जी, मिक्स्ड दाल और बाजरे की खिचड़ी शामिल है। यहां विशेष स्वीट डिश घेवर को समझा जाता है। घेवर को एक विशेष प्रकार के दाल और चीनी से तैयार किया जाता है। इस डिश को विशेषतौर पर व्रत त्योहार के दौरान भी खाया जाता है।
Tags : हरियाणा
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Web Title : Haryana Ka Mukhya Bhojan Kya Hai