लार ग्रंथियों के एंजाइम किसका पाचन करते है?

(A) प्रोटीन का
(B) कार्बोहाइड्रेट का
(C) विटामिन का
(D) वसा का

Answer : कार्बोहाइड्रेट का

Explanation : लार ग्रंथियों के एंजाइम कार्बोहाइड्रेट का पाचन करते हैं। लार का मुख्य कार्य मुँह की झिल्ली और जीभ को गीला रखना होता है ताकि हमें बोलने में असुविधा न हो। लार, पानी, बलगम, जीवाणुरोधी यौगिकों और पाचन एंजाइम का मिश्रण है। लार हमारे मुंह, दांत और गले की अंदर की गुहा की रक्षा करती है और भोजन को निगलने में मदद करती है. यह खाने के बाद मुंह को साफ करती है और इसे रसायनों में घोलती है जिससे हमें स्वाद की अनुभूति होती है। लार में उपस्थित एमाइलेज नाम का एंजाइम भोजन में उपस्थित कार्बोहाइड्रेट को चीनी में बदल देता है। हमारे मुँह मं लार तीन लार ग्रंथियों द्वारा स्त्रावित किए जाते है। पहला जो सबसे बड़ा होता है पैरोटिड ग्रं​थि, दूसरा सबमेंड्यूलर ग्रंथि और तीसरा सबलिंगुअल ग्रंथि है।
Tags : जीव विज्ञान प्रश्नोत्तरी
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Web Title : Laar Granthiyon Ke Enjaim Kiska Pachan Karte Hai