जठर रस किसे पचाता है?

(A) केवल वसा को
(B) वास और प्रोटीन दोनों को
(C) केवल प्रोटीन को
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer : केवल प्रोटीन को

Explanation : जठर रस केवल प्रोटीन को पचाता है। आमाशय की भीतरी सतह पर विद्यमान ग्रंथियों से जठर रस स्त्राव होता है। इस जठर रस में पाचन में सहायक कुछ एंजाइम जैसे– पेप्सिन तथा रेनिन पाए जाते हैं तथा साथ ही हाइड्रोक्लोरिक अम्ल भी पाया जाता है। पेप्सिन मुख्य रूप से प्रोटीन को प्रभावित करता है। इस प्रभाव के परिणामस्वरूप प्रोटीन, 'प्रोटिओजन पेप्टोन्स' में बदल जाती हैं; जिससे इसका पाचन एवं शोषण सरल हो जाता है।
Tags : जीव विज्ञान प्रश्नोत्तरी मानव शरीर
Useful for : Quiz Programme, Interview & Competitive Exams
करेंट अफेयर्स 2023 और नवीनतम जीके अपडेट के लिए GK Prashn Uttar YouTube चैनल को सब्सक्राइब करें
Related Questions
Web Title : Jathar Ras Kise Pachata Hai