चिप्स की थैली में कौन सी गैस भरी जाती है?

(A) हाइड्रोजन
(B) नाइट्रोजन
(C) ऑक्सिजन
(D) आयोडीन

Answer : नाइट्रोजन

Explanation : चिप्स की थैली में नाइट्रोजन गैस भरी जाती है। इसके कारण चिप्स ताजे रहते है और टूटते नहीं है। इसके साथ ही नाइट्रोजन गैस रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन गैस होती है। ये गैस निष्क्रिय होती है जबकि ऑक्सिजन गैस बहुत जल्द किसी दूसरे मॉलिक्यूल से रिएक्ट करती है इसलिए चिप्स पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरना सुर​क्षित रहता है। वायुमंडल में जितनी गैसें हैं, उनमें से 78% नाइट्रोजन, 21% ऑक्सीजन, 0.03% कार्बनडाई ऑक्साइड और बाकी बची हुई गैसें हैं। यानी जिस हवा में हम सांस ले रहे हैं, उनमें सिर्फ 21% ऑक्सीजन है, जबकि एक बड़ा हिस्सा नाइट्रोजन का है। इसे अक्रिय या अनरिऐक्टिव गैस की कैटेगरी में रखा जाता है। ऑक्सीजन बहुत ही रिऐक्टिव गैस जैं कणों के साथ बहुत जल्दी घल जाती है। फिर वो चाहे खाने की चीजें हों या धातु की कोई चीज। ऑक्सीजन की रिऐक्टिव होने की वजह से ही बैक्टीरिया वगैरह इसमें पनप पाते हैं और यही कारण है कि अगर खाने की कोई चीज ज्यादा वक्त तक खुले में रखी रहे, तो वो खराब हो जाती है।
Useful for : UPSC, State PSC, IBPS, SSC, Railway, NDA, Police Exams
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Web Title : Chips Ki Thaili Mein Kaun Si Gas Bhari Jati Hai